Bueu, la lonja del Pescado

Durante estos días atrás he tenido la ocasión de acercarme por el municipio pontevedrés cercano a Marin de Bueu, una localidad costera de la Galicia marinera en la que tienen fama sus pescados y mariscos. Estos son vendidos en la Lonja del Pescado por su gente, amables y socarrones tenderos y señoras, que orgullosos muestran la calidad de su marisco y pescados, los cuales han quedado una vez más ratificados por un servidor, merece la pena adquirir en vuestra visita a la zona. Con la compañía de una amiga de Nigran; Nieves, experta en encontrar el mejor precio, nos acercamos a comprar para degustar después, entre ellos, Buey de mar, Sardinas, Caballa, Cigalas, Navajas, Mejillón y otros manjares de esta parte de las Rias Baixas de los cuales ahora sólo quedan estas fotos.

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